Производство

На всех этапах производства мы используем только самые современные технологии

В наших цехах расположены:

Технологические линии, которые выполняют все необходимые операции по переработке сырья для получения продукта, очищенного от посторонних примесей, молотого или дробленого, откалиброванного до заданного размера.

Производство построено таким образом, что линии могут использоваться самостоятельно или соединяться в единый технологический процесс, как например очистка и калибровка с рассеиванием на фракции.

система менеджмента безопасности пищевой продукции

ISO 22000

получен соответствующий сертификат

FSSC 22000

Линии очистки от посторонних примесей:

Линия воздушной очистки – эффективная очистка методом вакуумной сепарации на разделительном вибростоле. Дополнительно линия оборудована устройствами «зиг-заг» для отделения тяжелых включений магнитными уловителями.

Линия металлосепарации – предназначена для обнаружения всех магнитных и немагнитных металлических примесей (сталь, нержавеющая сталь, алюминий и прочие) даже если они находятся внутри продукта.

Ручная переборка:

Ручная переборка всегда использовалась нами как часть процесса очистки сырья перед переработкой, когда убрать посторонние примеси путем воздушной сепарации было невозможно. Но эта услуга оказалось очень востребована нашими заказчиками, так как зачастую для овощей, трав и пряностей оборудование механизированной очистки не дает требуемого результата из-за большого количества разнородных примесей.

Мы значительно расширили цех ручной переборки, оборудовали всем необходимым для комфортного и эффективного выполнения этой не простой работы, требующей предельного внимания.

Удобные рабочие места, хорошее освещение и вентиляция очень важны для работающих на линии сотрудниц и напрямую влияют на производительность и качество работы.

Дробление — Калибровка — Помол

Три мобильные линии просеивания (вибросита), которые могут быть использованы как самостоятельно, так и присоединяться в единый цикл с линиями очистки, помола и дробления. Конструкция вибросит обеспечивает высококачественную точную калибровку продукта.

Линия по дроблению продукции с интегрированным модулем металлосепарации и стационарным качающимся виброситом для калибровки и рассеивания продукта на три фракции.

Размер фракции от 1 до 8 мм.

Калибровка от 0,5 мм с шагом 0,1 мм.

Линия по помолу с высокой производительностью, позволяющая производить в среднем 1000 кг готового продукта в час.

Рассеивание на 3 фракции.

Линия по помолу со средней производительностью и возможностью производства минимальных партий от 50 кг.

Обе линии производят порошки и молотые продукты с точно заданной фракцией от 200 до 2000 микрон.

Линии оборудованы магнитными уловителями для защиты готового продукта от попадания частиц металла.

Цех смешивания:

Цех оснащен разными типами перемешивающего оборудования, что позволяет решать любые задачи – от бережного смешивания трав до смесей, требующих высокой однородности или блендирования многокомпонентных пищевых добавок с дозированным впрыском жидких ингредиентов.

Помимо нашего базового ассортимента смесей овощей, трав, грибов и пряностей, мы выполняем заказы по производству смесей по рецептурам и спецификациям клиента, в том числе функциональных и комплексных пищевых добавок.
Также мы предлагаем услугу по составлению лабораторных образцов смесей для подбора рецептуры.

Производственная лаборатория:

Это главный внутренний орган, контролирующий качество продукции на нашем предприятии, основная задача которого – обеспечение выпуска безопасной продукции высокого качества.

Сотрудники лабораторий осуществляют контроль за качеством сырья, полуфабрикатов и вспомогательных материалов, поступающих на предприятие, а также хранящихся на складах; контроль качества готовой продукции и установление соответствия требованиям внутренних спецификаций, спецификаций заказчиков и требованиям технических регламентов.