
Чеснок молотый
- 130 г
- Пластиковая банка
- хранится 36 месяцев
Пищевая ценность
на 100 г продукта, средние значения
- Белки
- 16,5г
- 18 % калорий
- Жиры
- 0,7г
- 2 % калорий
- Углеводы
- 72,7г
- 80 % калорий
Производство сертифицировано по ISO 22000:2018 и ISO 9001:2015 · документы
О товаре
Чеснок молотый: какой вкус и аромат?
Чеснок молотый — сушёный чеснок, смолотый в мелкий порошок. Даёт тот же вкус, что и свежий, но без чистки, запаха на руках и риска подгореть на сковороде. Аромат раскрывается сразу при контакте с жидкостью или маслом. Фасовка 130 г в банке с дозатором.
Чеснок молотый: с чем сочетать?
Паприка, чёрный перец, укроп, орегано, соль, сливочное и растительное масло.
Чеснок молотый: как использовать?
- Маринады для мяса, курицы и шашлыка — растворяется равномерно, в отличие от свежих зубчиков.
- Соусы, майонезные и сметанные заправки, домашняя аджика.
- Сухие смеси для натирания стейков и рёбер, панировка.
- Супы, рагу, картофельное пюре, гренки и чесночный хлеб.
- Колбасы, паштеты и домашние заготовки.
Чеснок молотый: сколько класть?
¼ чайной ложки заменяет один зубчик свежего чеснока. На 1 кг мяса — 1–2 чайные ложки.
Характеристики
- Вес нетто
- 130 г
- Состав
- Чеснок сушеный
- Срок годности
- 36 месяцев
- Условия хранения
- В сухом вентилируемом помещении при температуре от +5 до +25 °C и относительной влажности воздуха не выше 75 %. После вскрытия — в тех же условиях в пределах срока годности.
- Страна производства
- Россия
- Бренд
- Свежее поле
- Упаковка
- Пластиковая банка
- Артикул
- A2
Как использовать: советы из блога
Сколько соли в готовой приправе и нужно ли солить блюдо отдельно
Как понять, есть ли соль в готовой приправе, учесть её в блюде и пересчитать закладку при известной доле. Примеры смесей и отдельных специй из каталога.
Читать статью →Специи для овощей: что добавить при запекании, жарке и тушении
Какие специи подходят для овощей: сочетания для картофеля, кабачков, капусты и корнеплодов, выбор паприки и чеснока, соль и порядок добавления.
Читать статью →


