Кориандр молотый

Цена за 1 шт.

120 ₽/ шт.

90 г
Пластиковая банка
хранится 36 месяцев

Семена обладают сладким, древесным вкусом и пряным запахом. Используются в хлебе, кондитерской продукции, молочных супах, при тушении, запекании или мариновании рыбы и мяса, засоле капусты, а также изготовлении квасов и пива.

Пищевая ценность

на 100 г продукта, средние значения

298ккал1248 кДж

Белки: 12,3г; 19 % калорий
Жиры: 17,7г; 61 % калорий
Углеводы: 13,1г; 20 % калорий

Производство сертифицировано по ISO 22000:2018 и ISO 9001:2015 · документы

Нам доверяют покупатели на маркетплейсах:

О товаре

Кориандр молотый: какой вкус и аромат?

Кориандр молотый — семена кинзы, смолотые в порошок. В отличие от зелени, у семян сладковатый, тёплый аромат с цитрусовой ноткой и без «мыльного» привкуса. Одна из базовых специй в смесях для мяса и колбас. Банка 90 г.

Кориандр молотый: с чем сочетать?

Кумин, чеснок, чёрный перец, куркума, паприка, лимон.

Кориандр молотый: как использовать?

Домашние колбасы, сосиски, паштеты, бородинский хлеб.
Маринады для шашлыка, стейков, курицы.
Карри, чили, лобио, плов.
Морковь по-корейски, засолка капусты и огурцов.
Печенье, пряники, компоты.

Кориандр молотый: сколько класть?

½–1 чайная ложка на 1 кг. Молотый кориандр быстро выдыхается — добавляйте ближе к концу приготовления.

Характеристики

Вес нетто: 90 г
Состав: Кориандр семена молотые
Срок годности: 36 месяцев
Условия хранения: В сухом вентилируемом помещении при температуре от +5 до +25 °C и относительной влажности воздуха не выше 75 %. После вскрытия — в тех же условиях в пределах срока годности.
Страна производства: Россия
Бренд: Свежее поле
Упаковка: Пластиковая банка
Артикул: A12

Как использовать: советы из блога

Целые или молотые специи: какие лучше использовать в блюдах

Чем целые специи отличаются от молотых, какие лучше подходят для супов, маринадов, выпечки и горячих блюд. Разбираем особенности ароматов и применения разных форматов.

Читать статью →