Кориандр целый

114 р.

65 г
Пластиковая банка
хранится 36 месяцев

Семена обладают сладким, древесным, пряным запахом. Добавляется в хлебобулочные изделия, в молочные супы, при тушении и запекании мяса, мариновании рыбы, приготовлении хлебцев, лепешек, при изготовлении квасов и пива.

Пищевая ценность

на 100 г продукта, средние значения

298ккал1248 кДж

Белки: 12,3г; 19 % калорий
Жиры: 17,7г; 61 % калорий
Углеводы: 13,1г; 20 % калорий

Производство сертифицировано по ISO 22000:2018 и ISO 9001:2015 · документы

Нам доверяют покупатели на маркетплейсах:

О товаре

Кориандр целый: какой вкус и аромат?

Кориандр целый — семена кинзы в зерне. Тёплый сладковатый аромат с цитрусовой ноткой. Целые семена хранят аромат годами: мелите или растирайте непосредственно перед готовкой. Банка 65 г.

Кориандр целый: с чем сочетать?

Кумин, чёрный перец, чеснок, лавровый лист, горчица, лимон.

Кориандр целый: как использовать?

Маринады для огурцов, капусты, грибов.
Бородинский хлеб и домашние лепёшки.
Домашние колбасы, буженина, бастурма.
Плов, карри, лобио — растереть в ступке.
Морковь по-корейски, засолка сала.

Кориандр целый: сколько класть?

1 чайная ложка на 1 кг. Обжарьте на сухой сковороде 1–2 минуты — аромат станет ярче.

Характеристики

Вес нетто: 65 г
Состав: Кориандр зерно
Срок годности: 36 месяцев
Условия хранения: В сухом вентилируемом помещении при температуре от +5 до +25 °C и относительной влажности воздуха не выше 75 %. После вскрытия — в тех же условиях в пределах срока годности.
Страна производства: Россия
Бренд: Свежее поле
Упаковка: Пластиковая банка
Артикул: A36

Как использовать: советы из блога

Кориандр целый или молотый: что выбрать и куда добавлять

Чем целый кориандр отличается от молотого, какой выбрать для маринада, хлеба и соуса, как измельчить семена и почему кориандр не заменяет кинзу.

Читать статью →

Как хранить специи, чтобы они не выдыхались: сроки и правила

Сколько на самом деле живут молотые и целые специи, почему банка над плитой — худшее место, и как понять, что паприку пора выбросить. Простые правила хранения.