
Перец чёрный горошек
- 85 г
- Пластиковая банка
- хранится 36 месяцев
Пищевая ценность
на 100 г продукта, средние значения
- Белки
- 12,8г
- 21 % калорий
- Жиры
- 1,9г
- 7 % калорий
- Углеводы
- 44,8г
- 72 % калорий
Производство сертифицировано по ISO 22000:2018 и ISO 9001:2015 · документы
О товаре
Перец чёрный горошек: какой вкус и аромат?
Чёрный перец горошком — незрелые высушенные плоды перечной лианы. Главная специя мировой кухни: острота, тёплый аромат и лёгкая цитрусовая нотка. Горошек хранит аромат дольше молотого — мелите перед использованием. Банка 85 г.
Перец чёрный горошек: с чем сочетать?
Соль, лавровый лист, чеснок, душистый перец, кориандр, лимон.
Перец чёрный горошек: как использовать?
- Бульоны, супы, холодец — горошком целиком.
- Маринады и рассолы для огурцов, грибов, капусты.
- Свежемолотый — к стейкам, пасте, салатам, яйцам.
- Тушёное мясо, рагу, соусы.
- Смеси для колбас и домашних заготовок.
Перец чёрный горошек: сколько класть?
5–8 горошин на 2 литра бульона. Молотый — по вкусу, обычно ¼–½ чайной ложки на 500 г.
Характеристики
- Вес нетто
- 85 г
- Состав
- Перец чёрный горошек
- Срок годности
- 36 месяцев
- Условия хранения
- В сухом вентилируемом помещении при температуре от +5 до +25 °C и относительной влажности воздуха не выше 75 %. После вскрытия — в тех же условиях в пределах срока годности.
- Страна производства
- Россия
- Бренд
- Свежее поле
- Упаковка
- Пластиковая банка
- Артикул
- A16
Как использовать: советы из блога
Какие специи подходят для рыбы: для духовки, сковороды и маринада
Какие специи подходят для рыбы в духовке, на сковороде и в маринаде: сочетания для белой и красной рыбы, выбор помола и соль в готовой приправе.
Читать статью →Чёрный и душистый перец: в чём разница и можно ли заменить один другим
Чем душистый перец отличается от чёрного: происхождение, аромат и применение. Как выбрать перец для супа, маринада, соуса и мясных блюд.
Читать статью →


